Best Foods For Liver: लिवर के लिए 'मौषधि' हैं ये मशहूर खाद्य पदार्थ, डाइट में रखेंगे तो जल्दी खत्म हो जाएगी बीमारी!

 

Best Foods For Liver: लिवर के लिए 'मौषधि' हैं ये मशहूर खाद्य पदार्थ, डाइट में रखेंगे तो जल्दी खत्म हो जाएगी बीमारी!

अगर लिवर स्वस्थ नहीं है तो कई तरह की परेशानियां होने लगती हैं। लेकिन अच्छी खबर यह है कि कुछ परिचित खाद्य पदार्थ खाकर इन अंगों को स्वस्थ रखा जा सकता है। आइए जानते हैं उन सभी खाद्य पदार्थों के बारे में.

लिवर शरीर का एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग है। शरीर के विभिन्न महत्वपूर्ण कार्यों का संचालन यह अंग ही करता है। इस सूची में एंजाइम बनाने से लेकर पाचन में सहायता करने, शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालने तक कई महत्वपूर्ण कार्य शामिल हैं। इसलिए अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो लिवर के स्वास्थ्य पर नजर रखना बहुत जरूरी है।

लेकिन हमारी अपनी कुछ गलतियां इस अंग पर नकारात्मक प्रभाव डाल रही हैं। विशेष रूप से, नियमित फास्ट फूड का सेवन और व्यायाम की कमी जैसी बुरी आदतें मिलकर इस अंग को परेशान करती हैं। इसलिए डॉक्टर बार-बार इन बुरी आदतों को छोड़ने की सलाह देते हैं।


लेकिन याद रखें, अगर आप लिवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आपको न केवल इन बुरी आदतों को छोड़ना होगा, बल्कि अपने आहार में कुछ फायदेमंद खाद्य पदार्थों को रखने की भी व्यवस्था करनी होगी। केवल यही रणनीति आपके लीवर को स्वस्थ रख सकती है।

अब तक पढ़ने के बाद, आप सोच रहे होंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ लीवर के लिए अच्छे हैं? उस सवाल का जवाब जानने के लिए आपको रिपोर्ट को अंत तक पढ़ना होगा।

1. लीवर का मित्र ओट्स




जई जैसे लाभकारी भोजन को जितनी जल्दी हो सके आहार में शामिल करना बुद्धिमानी है। दरअसल, इस भोजन में काफी मात्रा में फाइबर होता है। और यह फाइबर लीवर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह बात विभिन्न अध्ययनों में पहले ही साबित हो चुकी है। इसलिए अगर आप अपने लीवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आप अपने दिन की शुरुआत एक कटोरी ओट्स खाकर कर सकते हैं। इससे लीवर के साथ-साथ पूरे शरीर को फायदा होगा।

2. नियमित रूप से ब्रोकली खाएं


पिछले एक दशक में ब्रोकोली पर बहस तेज़ हो गई है। दरअसल, हालिया अध्ययन में इस सब्जी के तमाम हैरान कर देने वाले फायदे सामने आ रहे हैं। और ऐसे ही कुछ अध्ययनों से पता चला है कि ब्रोकली लिवर को स्वस्थ रखने के लिए अच्छी होती है। विशेष रूप से, यह सब्जी गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग वाले रोगियों के लिए एक हर्बल उपचार के समान ही अच्छी है। इसलिए विभिन्न लिवर रोगों से पीड़ित रोगियों को अपने आहार में ब्रोकली को अवश्य शामिल करना चाहिए। इससे स्वस्थ रहने का मार्ग प्रशस्त होगा।

3. ग्रीन टी पीने से लीवर स्वस्थ रहेगा



अगर आप लीवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आपको ग्रीन टी का सेवन जरूर करना चाहिए! इस संदर्भ में, वेबमेड का कहना है कि, वास्तव में, इस पेय में बड़ी मात्रा में कैटेचिन होते हैं। यह घटक लीवर कैंसर के खिलाफ लड़ाई में एक अग्रिम पंक्ति का सैनिक भी है। इसके अलावा लीवर से हानिकारक पदार्थों को निकालने में भी इसका कोई साझीदार नहीं है। इसलिए दिन में 1 से 2 कप ग्रीन टी पीना न भूलें। ऐसा कर पाने पर ही आप लिवर को स्वस्थ रख सकते हैं।


4. बादाम खाना न भूलें


सभी प्रकार के मेवों में से बादाम को अलग नहीं किया जाना चाहिए। क्योंकि ये मेवे पोषक तत्वों की खान हैं. यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। और सबसे अच्छी बात यह है कि बादाम ओमेगा-3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं। और यह फैटी एसिड लिवर की सूजन को कम करने में अहम भूमिका निभाता है। परिणामस्वरूप, लिवर फाइब्रोसिस या लिवर सिरोसिस जैसी बीमारियों से पीड़ित होने का खतरा समाप्त हो जाता है।

5. पालक की पोस्ट जिंदाबाद


साग का राजा पालक है। दरअसल, ये साग विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। और इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लीवर से सभी हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने की क्षमता रखते हैं। परिणामस्वरूप, फैटी लीवर, लीवर सिरोसिस और लीवर फाइब्रोसिस जैसी जटिल बीमारियों से आसानी से बचा जा सकता है। इसलिए अगर आप लीवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो नियमित रूप से पालक का सेवन करें। आपको इस तरह से परिणाम मिलेंगे.


Disclaimer:रिपोर्ट जागरूकता उद्देश्यों के लिए लिखी गई है। कोई भी निर्णय लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।


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